魚、肉、野菜、果物と4種あり、マーク入ってるので区別しやすいです。私が買ったのはそのうち2種。 良いところは薄いので場所をとらないところ、重くないところかな
熱に弱いところ。お肉の脂落とすのに熱湯が使えないのが残念かな
以前からまな板を食材ごとに使い分けたくて購入しました。全4種あり私は肉用と野菜用を買いました。固いものをカットするときは木のまな板を下に敷きます。
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